HIUCHI Damaststahlmesser Serie 1 GYUTO
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Produktnummer:
101706
Gewicht:
0.8 kg
Beschreibung
Das GYUTO Messer ist das traditionelle japanische Kochmesser. Es ist das universelle Allroundmesser für nahezu alle Schneidarbeiten und das japanische Pendant zum klassischen europäischen Kochmesser.
Charakteristisch ist die schlanke, spitz zulaufende Klinge mit ihrem leicht geschwungenen Schneidenverlauf. Sie eignet sich sowohl für präzise Schiebe- und Ziehschnitte als auch für den Wiegeschnitt und ermöglicht das mühelose Verarbeiten von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern.
Das GYUTO Messer der HIUCHI Serie 1 ist mit einem ergonomischen, ovalen Griff aus hochwertigem, poliertem Red-Pakka-Holz ausgestattet. Dieser liegt angenehm und sicher in der Hand und verleiht dem Messer zugleich eine elegante Optik.
Traditionelles GYUTO Messer
Gesamtlänge 33,1 cm
Länge der Klinge 19,6 cm
Länge des Griffes 13,5 cm
Material hochwertiger Damaststahl
- Stahlkern 9Cr18MoV
- Material beidseitig SS304+3Cr14N
67 Lagen
Ovaler Griff aus Red-Pakka Holz, poliert
Verpackt in Echtholz-Geschenkbox mit Magnetverschluß
Charakteristisch ist die schlanke, spitz zulaufende Klinge mit ihrem leicht geschwungenen Schneidenverlauf. Sie eignet sich sowohl für präzise Schiebe- und Ziehschnitte als auch für den Wiegeschnitt und ermöglicht das mühelose Verarbeiten von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern.
Das GYUTO Messer der HIUCHI Serie 1 ist mit einem ergonomischen, ovalen Griff aus hochwertigem, poliertem Red-Pakka-Holz ausgestattet. Dieser liegt angenehm und sicher in der Hand und verleiht dem Messer zugleich eine elegante Optik.
Traditionelles GYUTO Messer
Gesamtlänge 33,1 cm
Länge der Klinge 19,6 cm
Länge des Griffes 13,5 cm
Material hochwertiger Damaststahl
- Stahlkern 9Cr18MoV
- Material beidseitig SS304+3Cr14N
67 Lagen
Ovaler Griff aus Red-Pakka Holz, poliert
Verpackt in Echtholz-Geschenkbox mit Magnetverschluß