Wein Top Selektion Primitivo

Das Itinera-Sortiment der Kellerei Mondo del Vino stellt eine Weinreise durch den Süden Italiens dar. Präsentiert werden die wichtigsten Rebsorten dieser Region, typisch und klar mit der Wärme des Südens. Die aus ihnen gekelterten Weine bieten eine Auswahl an preiswürdigem, Rebsorten betontem, bukettreichem und geschmackvollem Genuss an jedem Tag. Die im Barrique ausgebaute »Prima Classe«-Linie zeigt sich dabei mit wunderbarer Struktur und wuchtiger Fülle.

Novantaceppi ist von der Wurzel bis zur Traube ein Kind seiner Heimat. Wo die Wogen des Ionischen Meeres branden und die Felsen der Adriaküste aufragen, entstand einst aus 90 Reben ein Wein von besonderem Charakter. Heute, viele Jahre später, sind die Weine des Weingutes Latentia weit über die Grenzen Italiens bekannt und überzeugen nach wie vor durch hohe Qualität und Ursprünglichkeit. Entsprechend werden für die Region typische Rebsorten angepflanzt und auf höchstem Niveau zu Wein veredelt. Auf den sanften Hügeln Apuliens ranken die Reben der Primitivo-Traube empor und ziehen mit ihren starken Wurzeln das sonnige Aroma Süditaliens aus dem mediterranen Boden. Der Primitivo, tiefrot und gehaltvoll, ist ein Rotwein mit einer wilden Seele, während der Fiano das süditalienische Temperament in einem original apulischen Weißwein verkörpert. Als Spezialität gilt der Appassimento Puglia, welcher erst durch den traditionellen und aufwendigen Herstellungsprozess sein einzigartig vollmundiges, dichtes und intensives Aroma erhält.

Die Halbinsel Salento, auch der »Absatz Italiens« genannt, bildet den südlichen Teil Apuliens. Von einer 250 km langen Küste umgeben liegt sie im Herzen des Mittelmeerraums, direkt an der Grenze zwischen Okzident und Orient. Im Herzen der dortigen DOC Manduria befindet sich das noch junge Weingut Surani, welches unter der Leitung der Inhaberfamilie Pasqua geführt wird. In den 20er-Jahren hatten die vier Pasqua-Brüder Apulien hinter sich gelassen und in Verona eine Kellerei gegründet. 80 Jahre später kaufte die nächste Pasqua-Generation 80 ha Land in der DOC Manduria, bepflanzte sie unter anderem mit Primitivo-Reben und verknüpfte so Herkunft und Weinbautradition der Familie.


Vinosia Orus Primitivo Salento IGT, 2021 (trocken): Blumig-fruchtige Aromen, rote und schwarze Beeren, saftig, frisch und harmonisch
Itinera Prima Classe Primitivo Salento IGT, 2020 (halbtrocken): Schwarzkirsche, Kardamom, dezentes Leder, explosionsartige Aromenfülle, harmonischer Abgang mit sanften Tanninen
Novantaceppi Primitivo Di Manduria, 2021 (halbtrocken): Auszeichnungen: Silbermedaille (L22129), Berliner Wine Trophy, Sommerverkostung 2022, Goldmedaille (L22129), Mundus Vini Sommerverkostung 2022 - Schwarzkirsche, Kardamom, dezentes Leder sanfte Tannine, harmonischer Abgang
Costarossa Surani Primitivo Di Manduria DOC, 2020 (halbtrocken): Kirschmarmelade, Datteln, Vanille, Lakritz, deutliche, gut eingebundene Tannine, langanhaltend mit angenehmen Noten roter Früchte
Ragazza Primitivo IGT Villa San Giorgio, 2020 (trocken): Sortentypische Würze, kräftige Aromen von Trockenfrüchten
X La Mia Natura Primitivo IGT Demeter, 2020 (trocken): Tief dunkelrote Farbe, schwarze Beeren, Nelken, würzig-rauchige Noten, kräftiger Charakter, komplexes Geschmackserlebnis